@kasumiiです。こんにちは。
先日からイトーヨーカドーのつくるものがたりシリーズをいろいろ買って食べてみています。納豆、豆大福、おぼろ豆腐に続いて、今回は「おはぎ」です!
つくるものがたり 釜煮粒あん昔づくりおはぎ
イトーヨーカドーのお惣菜コーナーあたりで売っています。ひとつ120円。売り場にたくさんおはぎが並んでいましたが、結構な勢いで売れていました。
カロリーは、1個あたり237kcalあります。
大きさはごく標準的なおはぎサイズ。しっとりとしたつぶあんが美味しそうです……!
吟味された北海道産の小豆を、さらに自社で選別し、その後、水漬け工程を経て、釜でじっくりと煮ていく。
拘りの餡はイトーヨーカ堂の各店舗に届けられ、丁寧に一個ずつ、手作業でもち米を包み込む。蒸したてのもち米と一緒になることで、お互いの美味しさを更に引き立てあう。
名前の通り、釜で煮たあんこを手作業で包んでいるそうで、手間がかかっている感じがします!
まわりのあんこがなかなか厚みがあって、餅米とのバランスも良いです。昔ながらの美味しいおはぎで、お年寄りから子供まで万人に愛されそうなお味。イトーヨーカドーの人気商品というのも納得です。
ひとつ食べたら、もうひとつ食べたくなるおはぎでした。うーむ、これは危険だw
たまに「美味しいおはぎが食べたい!!!」ってときがあるけど、実はうちの近所の和菓子屋さんにはおはぎを売ってないのです(お彼岸のとき限定らしい)。なので、これからそういうときは迷わずイトーヨーカドーへ行こうと思いますヽ(*´ω`*)ノ
同じ和菓子系では「つくるものがたり・ごろごろ豆大福」もすごく美味しいのでオススメです!