@kasumiiです。こんにちは。
カバヤが大豆で作ったジャーキーを発売していたので買ってみました。最近は大豆をお肉っぽく使った商品が増えていますよね。
カバヤ ソイジャーキー ブラックペッパー味
イトーヨーカドーにて、税込213円なり。一般的なビーフジャーキーと比べると半分くらいの価格になっています。
パッケージの写真は普通のビーフジャーキーみたいでとっても美味しそう！
袋はチャック付きになっているので、ちびちび食べられるのが良いですね。
原材料は、粒状大豆たん白やビーフジャーキー風味調味料ということで、本当にお肉を使っていないビーフジャーキーモドキのようです。
栄養成分表示を見ると、脂質が少なく、炭水化物は23.0gと多めになっていました。
肝心の中身はこんな感じ！2〜3cmくらいのひとくちサイズになったビーフジャーキーのような物体がたくさん入っています。うん、見た目はジャーキーっぽいかな。
食べてみると、まず最初に「からっ！」と思いました。めちゃくちゃブラックペッパーの濃い味付けになってます。
食感は、言われなければ大豆だなんてわからないくらいにはビーフジャーキーっぽさが出せていてすごい！噛みごたえもかなりありますね。
かなり味が濃いので、お酒のおつまみにチビチビ食べるのにピッタリ。小さくて食べやすいし、この味付けが意外と後を引きます。
栄養的には炭水化物がビーフジャーキーよりも多くなってしまうのでどうなんだろう、と思う部分もありますが、大豆でここまでのクオリティを出せるのはすごいです。価格も安いし、アリなのではないでしょうか！
【Amazon】カバヤ ソイジャーキー ブラックペッパー味 50g×6袋
